Une déclinaison asiatique du tradi saumon-fondue de poireaux... -Pavés ou darnes de saumon, Farine, Oeuf battu, Graines de sésame ou Gomasio -Poireaux, Beaucoup de beurre, Un demi citron vert, Gingembre en poudre -Eau, Sucre, Gingembre frais ( morceau...